有关乌牛早品种龙井茶之我见——-王浙东 (2014.3.16) 乌牛早品种茶在近些年来的龙井茶原产地种植面积不小。因比龙井茶原群体种(鸠坑茶种)早采二十多天,他的经济效益对茶农来说非常可观,但对三月初期的龙井茶产区气温还是低,倒春寒现象也较多,几乎一半年份此茶产量因霜冻而绝收。春天的茶园人采采不完,天采一次完(茶叶一冻,茶芽就冻死,只有人工修剪后夏季茶再采)。 查看更多
新茶记——– 王浙东 (此文摘自2007年3.26日江苏科技报) 昨天下午,带着一批早品种龙井茶,乘加班车回到南京。 今天是元宵节。中午,我与多年的忘年交胡老、裴教授、一位姓夏的爱茶者,一起先品新龙井,还吃了家乡的蔬菜。相叙几个小时 查看更多
诗词书法与茗品之宋词与恽建新雅聚三味茶庄——王浙东 “年华已逝尚能酒,雅兴犹存爱饮茶,二月新茶初上市,品尝龙井到王家。”宋词先生一绝,使我几日内一直觉得卖茶为主,充实、快活。乡下一茶农之子,在南京过了10年后,因茶结缘文人、墨客,从中熏陶自我,老觉美哉,乐哉。 那天,一直在品饮的恽建新老师,当场表示要用自己的书法来书写宋老的茶诗,自己也要吟诗两首和宋 查看更多
三味茶庄源远流长——-王浙东 (本文摘自江苏科技报2007.3.26) 我是一位茶农的儿子,19岁时就知道杭州有名茶谓之龙井,炒一斤好的干茶需要三万至四万朵芽苞。有一次,当地政府有关茶叶研究机构的两位同志,到我家中参与一种名茶的研制,我有幸与他们一起数过一斤茶的芽苞。记得那时家乡的茶叶大多是用机械炒成的圆圆的品种,被称之为珠茶。当地这种茶的产量大,政府 查看更多
铁观音之我感——王浙东 我爱天下任何好茶,当然也很喜欢十大名茶之一铁观音。 闽南之首的铁观音现在正被越来越多的茶客们喜欢,但面对这些年,特别是这七八年来我对铁观音的内心话是:好的越来越少。简直很难有机会喝到,虽然此茶的价格越来越高,有的茶王的拍卖价格是几十万一斤,市面上的价格好的也要几万。记得刚到南京时,我在江苏省茶叶公司钱经理处认识了福建安溪镇 查看更多
同是新茶为何价格相差十倍 茶叶行家细释缘由——- 王浙东 目前正值春茶大量上市,然而让消费者迷惑不解的是,同样的名优茶,价格却相差十倍。茶叶究竟是怎么定价的?不同价格的名茶有什么区别?记者昨日走访了南京淮海路某茶庄老板王浙东。 王浙东说,茶价悬殊由来已久,在去年国际茗茶拍卖会上,50克的西湖龙井茶拍得13.8万元。前一阵子南京头锅雨花茶是四千元一斤,龙井茶也有二三千元,碧螺春价格也非常高。据中国茶网 查看更多
200克新昌大佛龙井8.3万元 三味茶庄王浙东细说茶价——- 王浙东 日前,200克大佛龙井茶在杭州的浙江省人民大会堂拍卖价达8.3万元,被杭州紫萱度假村买走。而前些时候,有媒体报道茶商暴利。为此,昨日记者前往南京淮海路116号的三味茶庄采访了王浙东。 正在与顾客一起品茶交流的王浙东,听了我们来的缘由,他苦笑了一下说:茶价年年报道,年年需要给顾客解释茶价。茶价乱哄哄,有无序之嫌。各家媒体报道也是你方唱罢我登场, 查看更多
行家细述茶中真味——- 王浙东 本报3月15日C3版《如何辨别真假龙井》的文章见报后,引起了许多爱茶人士的关注,大家仍希望多了解一些茶叶方面的知识,尤其想请行家王浙东先生再谈谈一些“茶经”,以便买茶时作参考。昨日,记者再次来到淮海路116号三味茶庄,看到正在忙着包装茶叶的王浙东,我们又一次采访了他。 王浙东说,好茶不需多说,它本身的香味就能告诉茶客——好的就是好的,不好就是 查看更多